خریداران ماهی شمال دودی ارزان ماهی ها را از طریق مراکز فروش و فروشگاه های اینترنتی تهیه می کنند تا کمبودی در بازار ها احساس نگردد.
ماهی شیر سفید را ر بازار ها در انواع و اقسام مختلفی می توانیم خریداری کنیم و نمونه بارز آن ها ماهی دودی است که در این جا توضیح می دهیم.
ماهی شمال دودی ماهی است که غالبا مردمان شمال ایران برای ماندگاری بیشتر ماهی ها را به این صورت در می آورند و غالبا بعد از دودی کردن در داخل کیسه های پلاستیکی بدون یخچال نگه می دارند.
خریدارانی که ماهی شمال دوی را به صورت عمده تهیه می کنند سعی بر این دارند تا ماهی ها را قیمت ارزان تری خریداری کنند تا در اختیار بازار ها قرار دهند.
قابل ذکر است که متقاضیان متعددی هم از ماهی آکواریومی خریداری می نمایند تا از زیبایی و خواص آن بهره مند شوند.